Thông tin Kampot & Kep
Kampot, thủ phủ của tỉnh cùng tên, và thị trấn ven biển Kep nằm trên bờ biển phía nam Campuchia, phía đông Sihanoukville và gần biên giới Việt Nam.
Hai thành phố gần nhau và chia sẻ hầu hết các địa điểm du lịch và điểm tham quan giống nhau, mặc dù một số gần thành phố này hay thành phố kia.
Ví dụ, Núi Bokor gần Kampot hơn và thuyền đến Đảo Thỏ khởi hành từ Kep.
Bãi biển xinh đẹp Kep, Đảo Rabbit, Núi Bokor và các chuyến du ngoạn đến vùng nông thôn là những chuyến đi trong ngày phổ biến nhất.
Ngoài ra còn có các di tích và hang động của người Angkor để tham quan, đi bộ đường dài trong rừng, tham quan bằng xe đạp, đi trên sông, bãi biển hẻo lánh, đầm lầy muối, đồn điền hạt tiêu và nhiều thứ khác để khám phá.
bãi biển
Bãi biển Kep nổi tiếng nhất vùng. Một dải cát duy nhất dài một km ở mũi Kep, được bao bọc bởi những tảng đá ở mỗi đầu và giáp với một con đường ven biển.
Với vùng nước nông, ấm áp, đây là một bãi biển lý tưởng để bơi lội và yên bình dễ chịu; một nơi tốt để thư giãn, thưởng thức một đĩa hải sản bên bờ biển và tận hưởng làn gió sảng khoái
Các nhà hàng sàn và những người bán hải sản bày bán đồ của họ dọc theo con đường phía sau bãi biển cũng như trên bãi biển phía bên kia. Bãi biển thường đông đúc vào cuối tuần với khách du lịch từ Phnom Penh, nhưng thường vắng vẻ vào các ngày trong tuần.
Con đường xuyên qua trung tâm Kep chạy dọc theo bờ biển đến bãi biển rồi quay trở lại. Đôi khi, các phương tiện phải trả phí vào cổng. Thật vậy, con đường dọc theo bãi biển là một chiều và cảnh sát đôi khi thi hành luật, chủ yếu vào cuối tuần.
Bãi biển Angkuol là “bãi biển khác” của Kep; một bãi biển nhiệt đới dài và hẹp cách Kep khoảng 25 km. Bãi biển này rất vắng người, chỉ có một vài người bán hàng ăn uống và một vài chiếc thuyền đánh cá. Đó là một đường vòng thú vị vì lý tưởng để chụp những bức ảnh đẹp về những cánh đồng lúa và ruộng muối mà bạn băng qua để đến đó.
Sau đó là bãi biển Phnom Doung, một bãi biển nhỏ ít khách du lịch lui tới nằm cách thành phố Kampot khoảng 9 km về phía Nam.
Con đường đất dẫn từ Kampot đến bãi biển đi qua những cánh đồng lúa và ruộng muối đặc trưng của địa phương.
đảo thỏ
Đảo Thỏ (hay Koh Tunsay) là một hòn đảo nhiệt đới nhỏ cách Kep khoảng 30 phút đi phà về phía nam.
Hòn đảo hiện chưa được phát triển nhưng các dự án đang được tiến hành. Hiện tại chỉ có một vài ngôi nhà gỗ thô sơ và một vài nhà hàng trên bãi biển.
Những bãi biển cát trắng hẻo lánh bao quanh hòn đảo, với những ngọn đồi dừa ở trung tâm.
Hầu hết các dịch vụ đều nằm gần bãi biển ở phía tây. Nước tương đối trong và ấm, mang đến một số cơ hội lặn với ống thở quanh những tảng đá. Có ít san hô nhưng rất nhiều cá sặc sỡ.
Bạn có thể chọn ở lại đảo vài ngày hoặc tham gia một chuyến đi trong ngày. Các phòng/bungalow trên đảo có giá khoảng 10 USD/đêm. Bạn có thể sắp xếp chuyến đi bằng thuyền qua khách sạn của mình ở Kampot hoặc Kep hoặc đến bến tàu Koh Tunsay ở thị trấn Kep. Thuyền hầu như luôn luôn có sẵn. Một chuyến khứ hồi đến và đi từ đảo có giá $25.
Kiến trúc của Kampot và Kep
Kampot là một thành phố tương đối sôi động trong nhiều thế kỷ, nhưng vị trí và cách bố trí của thành phố hiện tại đã được phát triển trong thời kỳ thuộc địa của Pháp vào cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20.
Phần lớn các tòa nhà ở phía nam thành phố, dọc theo con sông, được xây dựng trong thời kỳ này.
Mặc dù một số tòa nhà đã chịu một chút tàn phá của thời gian, nhưng kiến trúc của Kampot đẹp như tranh vẽ, là sự pha trộn giữa các cửa hàng nhỏ lát gạch đỏ và các tòa nhà chính phủ cũ từ thời thuộc địa Pháp.
Cuối phía nam của thị trấn có một số tòa nhà theo kiến trúc châu Âu, bao gồm dinh thống đốc cũ (nay là Bảo tàng Kampot) và nhà tù thời đó. Hầu hết các tòa nhà khác từ thời kỳ này được xây dựng theo mô hình thương mại hai tầng cổ điển.
Không giống như nhiều thành phố khác của Campuchia, những ngôi nhà thương mại thường có phong cách và mặt tiền riêng biệt, tạo cho Kampot một không khí đẹp như tranh vẽ.
Kiến trúc cổ kính của Kep cũng đáng xem, nhưng vì tình trạng của nó hơn là vì sự thú vị về kiến trúc.
Các biệt thự bên bờ biển và trên núi, được xây dựng từ những năm 1930 đến 1960, đã bị bỏ hoang trong chiến tranh và ngày nay hầu hết chúng đang xuống cấp.
Với sự phát triển của khu vực Kep trong những năm gần đây, các tòa nhà cũ đang dần bị phá hủy.
Đồi Bokor
Các chuyến đi từ Kampot đến khu nghỉ mát cũ Bokor ở vùng núi xung quanh từ lâu đã trở nên phổ biến.
Một sòng bạc và khách sạn nghỉ dưỡng mới đã được phát triển trong hai năm qua và con đường đến đó đã được cải thiện, nhưng phần còn lại của khu nghỉ dưỡng cũ vẫn còn đó; một tập hợp các tòa nhà đổ nát trên đỉnh núi, trước đây là khách sạn, sòng bạc, nhà thờ và nơi ở của hoàng gia.
Địa điểm này được xây dựng bởi chính quyền Pháp vào đầu những năm 1920 để bổ sung cho khu nghỉ mát Kep. Vào thời điểm đó, Bokor là nơi nghỉ ngơi thời thượng cho các quan chức địa phương và du khách nước ngoài; một “khu nghỉ dưỡng trên núi” thuộc địa cổ điển cho phép du khách nước ngoài quen với khí hậu ôn hòa hơn để thoát khỏi cái nóng nhiệt đới.
Những tòa nhà cũ đã bị bỏ hoang vào những năm 1970, để lại những tàn tích, tàn dư của một thời đại khác, thường bị bao phủ bởi sương mù và mây mù.
Một điều mà thời gian không thay đổi là khung cảnh tuyệt đẹp của biển và không khí trong lành (đôi khi lạnh) đến từ những ngọn núi.
Bokor được bao quanh bởi rừng rậm và các chuyến du ngoạn bên ngoài khu vực này, chẳng hạn như đi bộ xuyên rừng, có thể được tổ chức bởi các công ty du lịch địa phương.
Giá khoảng $10/người cho cả ngày bao gồm cả du thuyền ngắm hoàng hôn trên sông Kampong Bay.
Chuyến đi từ căn cứ đến đỉnh mất 30-45 phút.
Hang động gần Kampot
Núi đá vôi (“phnom”) nằm rải rác giữa Kampot và Kep. Nhiều hang động có đá vôi, một số có thành tạo đá kỳ lạ và hầu hết tất cả đều có các điện thờ Phật giáo.
Hãy chắc chắn mang theo đèn pin và mang giày dép thích hợp để leo lên đá.
Các hang động của Phnom Chhnork (Chhgnok)
Hang chính nằm ở độ cao khoảng 100 mét trên núi, ở cuối một cầu thang dài, bên trong có một tàn tích thời tiền Angkor khoảng 50 mét, giữa những măng đá và nhũ đá lớn dần theo thời gian.
Tàn tích là một cấu trúc hốc tường nhỏ bằng gạch được xây dựng vào thế kỷ thứ 4-5 sau Công nguyên và gắn liền với nhà nước Phù Nam.
Một số tác phẩm điêu khắc vẫn còn nhìn thấy được. Bạn cũng có thể vui vẻ tìm kiếm những khối đá vôi hình con voi gần cửa hang.
Hang thứ hai nằm cách hang chính khoảng 300 mét trong cùng một mỏm đá. Có rất ít thành tạo, nhưng nó khá sâu và bạn phải trèo qua những đống đá và đi qua những khe hở nhỏ.
Phnom Kbal Romeas (Phnom Sla Ta'aun)
Phnom Kbal Romeas (Phnom Sla Ta'aun) tương đối bằng phẳng nhưng có một số cấu trúc thú vị. Quan sát tảng đá khổng lồ nằm cân bằng trong một lỗ hổng trên trần nhà, một số ngôi đền cổ, ẩn dưới chân đồi và nhiều nhũ đá.
Bạn cũng sẽ tận hưởng một cái nhìn tuyệt vời từ trên xuống.
Khám phá hang động ở Phnom Kbal Romeas: Climbodia cung cấp dịch vụ thám hiểm hang động và leo núi. Via Ferratas được đặt ở vị trí thuận lợi sẽ đưa bạn vào trong lòng ngọn đồi và đi xuống một mê cung hang động.
Hoạt động có thể truy cập cho tất cả các cấp độ kỹ năng.
Hang Phnôm Sasear
Hang Phnom Sasear hay còn gọi là “Hang Voi Trắng” nằm cạnh một ngôi chùa nhiều màu sắc. Cầu thang lên một bên của mỏm đá mang đến một khung cảnh tuyệt đẹp của vùng nông thôn, đặc biệt là trong mùa mưa.
Hang động có một ngôi đền dưới chân một khối đá vôi được cho là giống một con voi trắng.
Vùng nông thôn xung quanh Kampot và Kep
Các tỉnh Kampot và Kep có cảnh quan nông thôn tuyệt đẹp ngay bên ngoài các thành phố; phong cảnh thôn dã, những cánh đồng lúa và những chú trâu với những con cò trắng trên lưng, những ngôi chùa và những ngôi làng nhỏ với những ngôi nhà sàn truyền thống.
Lái xe từ Kampot đến Kep một mình cung cấp phong cảnh nông thôn tuyệt đẹp.
Các tour du lịch nửa ngày hoặc cả ngày bằng xe tuk-tuk hoặc taxi là một trong những hoạt động phổ biến nhất từ Kampot và Kep.
Các hành trình không có nghĩa là du lịch quá mức, cung cấp một cái nhìn tổng quan tốt về vùng nông thôn điển hình của Campuchia cũng như các điểm quan tâm cụ thể ở Kampot và Kep.
Các tour du lịch được tổ chức trong khu vực thường bao gồm các chuyến thăm đầm lầy muối, hai hoặc ba hang động gần đó, bao gồm một tàn tích thời Angkor tại Phnom Chhnork, một đồn điền hồ tiêu (The Plantation) để khám phá một trong những loại cây trồng quan trọng nhất của Kampot và có lẽ là điểm dừng chân tại “hồ bí mật” trên đường đi.
Các chuyến tham quan cũng thường bao gồm một chuyến thăm Kep, nếm thử hải sản ở chợ cua và thời gian trên bãi biển Kep.
Các điểm đến khác và các phần bổ sung cho chuyến tham quan cả ngày có thể bao gồm chuyến đi đến Đảo Thỏ từ Kep, hoặc thăm hang động Kampong Trach, hoặc có thể là một chuyến du thuyền ngắm hoàng hôn trên Sông Vịnh Kampong từ Kampot.
Du thuyền trên sông
Sông Vịnh Kampong, chảy qua thành phố với dãy núi Voi phía sau, là một đặc điểm quan trọng của Kampot.
Đối với nhiều người dân địa phương, dòng sông là nguồn sống của họ và hàng chục chiếc thuyền đánh cá ngược xuôi vào buổi sáng và buổi tối.
Bất kỳ chuyến đi nào đến Kampot sẽ không trọn vẹn nếu không có trải nghiệm trên sông. Một số đại lý cung cấp các tour du lịch khác nhau và giá bắt đầu từ vài đô la cho mỗi người, tùy thuộc vào thời lượng và những gì bạn muốn.
Bảo tàng Kampot
Dinh thống đốc xinh đẹp thời thuộc địa bên bờ sông đã được chuyển đổi thành Bảo tàng Kampot. Mới mở gần đây và trong khi có giờ đăng, giờ hoạt động thực tế có vẻ khá bất thường.
Bảo tàng hứa hẹn một cái nhìn về lịch sử của vùng Kampot, với các hiện vật địa phương, những bức ảnh và bản đồ cũ. Mở cửa Thứ Ba, Thứ Năm và cuối tuần từ 3:00 đến 6:00 chiều và cả buổi sáng vào cuối tuần. Nằm trên con đường ven sông cuối phía Nam thị trấn.
Kampong Trach
Kampong Trach là huyện giáp biên giới Việt Nam. Con đường từ Kampot đến thành phố chính đi qua những vùng nông thôn đẹp như tranh vẽ. Một con đường thứ cấp mới dẫn đến thị trấn Kampong Trach chạy dọc theo căn cứ Phnom Voar (nơi giam giữ các nạn nhân của vụ Khmer Đỏ bắt cóc năm 1994).
Những vùng núi này của Kampong Trach là một trong những pháo đài cuối cùng của Khmer Đỏ. Thị trấn Kampong Trach nhỏ và tương đối không thú vị. Điểm thu hút chính của khu vực là một loạt các hang động và ống đá vôi đã được đào vào một ngọn núi gần đó. Mái của một hang động lớn ở trung tâm ngọn núi đã sụp đổ, tạo ra một khu rừng nhỏ bao quanh.
Chùa và đền thờ đã được xây dựng giữa các hang động, mang đến những cơ hội chụp ảnh tuyệt vời.
Hạt tiêu Kampot
Hạt tiêu Kampot, được trồng ở tỉnh cùng tên, đã được quốc tế công nhận trong hơn một thế kỷ là một trong những loại ớt chất lượng cao nhất thế giới; hương vị riêng biệt và sự mạnh mẽ, hương vị đậm đà nhưng nhẹ nhàng với hương thơm tươi mát, kéo dài từ lâu đã được đánh giá cao trong các món ăn ngon nhất của Pháp.
Nó cũng được đặc trưng trong ẩm thực địa phương, chẳng hạn như Pepper Crab (cua chiên với hạt tiêu của địa phương).
Hầu hết các chuyến du lịch nửa ngày và cả ngày từ Kampot và Kep đều có điểm dừng ít nhất là một đồn điền hồ tiêu. Có ít nhất một vài trang trại trong khu vực, hai trang trại không xa đường đến Kep và một trang trại ở Angkor Chey.
Khi đến thăm đồn điền, bạn có thể thấy các phương pháp trồng và loại tiêu khác nhau, và thường có một cửa hàng nơi bạn có thể mua tiêu Kampot trực tiếp từ nguồn.
Vào đầu thế kỷ 20, các đồn điền ở Kampot đã hoạt động hết công suất và Campuchia xuất khẩu hơn 8.000 tấn tiêu mỗi năm. Đến năm 1960, có hơn một triệu cọc tiêu ở Kampot. Nhưng các cuộc chiến tranh vào cuối thế kỷ 20 đã chấm dứt hoạt động sản xuất thông thường trong gần 30 năm. Sản xuất đã được hồi sinh vào cuối những năm 1990. Các đồn điền hồ tiêu một lần nữa xuất hiện ở tỉnh Kampot.
Hạt tiêu Kampot có bốn loại: xanh, đen, đỏ và trắng, tất cả đều đến từ cùng một loại cây nhưng khác nhau về độ chín và quá trình chuẩn bị. Hạt tiêu xanh được thu hoạch khi còn non và thường được dùng tươi trong nấu ăn. Hạt tiêu đen cổ điển được để chín tới màu xanh đậm, được thu hoạch, sấy khô và nghiền thành bột, và hoàn hảo cho bàn ăn. Tiêu đỏ được chế biến theo cách tương tự như tiêu đen, nhưng được để quá chín trước khi thu hoạch. Cuối cùng, tiêu trắng là tiêu đỏ đã được loại bỏ lớp vỏ bên ngoài. Nó thường được sử dụng trong hỗn hợp.
Các mỏ muối
Muối là một sản phẩm quan trọng khác của Kampot. Đầm lầy muối rộng lớn trải dài dọc theo phần lớn bờ biển phía nam và đông nam của Kampot và thường được đưa vào hầu hết các chuyến tham quan từ Kampot và Kep.
Các đầm lầy muối bao gồm các khu vực đất cứng rộng lớn được chia thành các đầm lầy giống như ruộng lúa. Nước biển được bơm vào hồ từ các con kênh và sau đó được để cho bay hơi, để lại một lớp muối dày trên mặt đất. Công nhân cẩn thận cào muối thành từng đống, thu gom và vận chuyển về kho chứa.
Các chảo muối có thể dễ dàng tiếp cận ở phía đông thành phố Kampot dọc theo con đường đến Kep. Con đường phía nam Kampot đến bãi biển Phnom Duong cũng đi qua những cánh đồng muối. Các vựa muối chỉ hoạt động vào mùa khô.
Đi bộ ở Kep
Để có trải nghiệm leo núi khá đơn giản, một con đường nhỏ vòng quanh Núi Kep xuyên qua khu rừng của công viên quốc gia; một ngọn núi nhỏ gần mũi bán đảo Kep
Con đường dốc thoai thoải đi qua một số ngôi chùa cổ, băng qua khu rừng rậm rạp, nơi bạn có thể bắt gặp những chú khỉ hoặc động vật hoang dã khác và có nhiều cảnh đẹp dọc đường. Kampot và Dãy núi Voi có thể được nhìn thấy từ góc nhìn phía tây bắc, và con đường mòn ở phía đông của ngọn núi mang đến tầm nhìn tuyệt đẹp ra thung lũng đến một ngôi chùa trên ngọn núi tiếp theo và các bãi biển ở phía xa.
Để mạo hiểm hơn, một số lối mòn đi bộ đường dài dẫn từ đường lên đỉnh núi và lên phía bên kia.
Hầu hết các con đường mòn và hầu hết con đường đều ở trong tình trạng tốt, mặc dù một số đoạn hẹp và cây cối mọc um tùm. Điều này phù hợp cho người đi bộ đường dài, người đi xe đạp leo núi và xe tay ga. Dễ dàng tiếp cận đường mòn nhất là từ con đường bên sườn đồi cạnh Veranda Resort. Khi kiểm lâm có mặt, sẽ thu phí vào cổng (US$1). Nằm trên sườn núi, cách đầu đường mòn 100 m, Led Zeppelin Cafe là một nơi tuyệt vời để thư giãn với đồ uống và ngắm cảnh.
Nó cũng có bản đồ đường mòn và thông tin hữu ích.
Vị trí Kampot & Kep
Vị trí không phải lúc nào cũng chính xác 100% và được cung cấp dưới dạng chỉ dẫn.
VI 
EN 
FR 
KM 
ZH 
ZH_HK 
DE 
JA 
KO 
NL